Berkunjung ke Lombok Jangan Lupa Oleh-oleh ‘Tahu Khas Abian Tubuh’

WISATA KULINER NTB – Berbicara soal kuliner Nusa Tenggara Barat memang tak akan habis untuk diperbincangkan, selain karena keunikannya namun sensasi rasa yang dimilikinya juga menjadi salah satu faktor kuliner khas NTB layak mendapat tempat di hati para pecinta kuliner.

Nah, seperti kuliner yang satu ini misalnya, kuliner ini kerap menjadi salah satu oleh-oleh para wisatawan saat berkunjung ke Lombok atau Mataram khususnya.

Tahu khas Abian Tubuh, terkenal tentu saja karena kualitas rasa yang dimilikinya, empuk, gurih dan manis. tak hanya itu, tahu ini juga dibuat dengan sedikit lebih padat dan berisi.

Menurut warga Mataram-Lombok, Tahu Abian Tubuh ini lebih nikmat jika digoreng dan disajikan dengan kecap manis pedas dan cocok sebagai teman makan nasi atau sekedar cemilan ringan saat bersantai bersama teman, keluarga dan sahabat.

Warga Abian Tubuh, sebenarnya tidak hanya memproduksi tahu tetapi mereka juga kadang membuat tempe. Namun, karena peminat tahu lebih banyak bahkan kerap dijadikan oleh-oleh untuk wisatawan yang berlibur di Pulau Lombok, maka tidak heran jika warga lebih banyak memproduksi Tahu daripada Tempe.

Tidak usah khawatir jika memesan Tahu Abian Tubuh ini, meski pesanan hingga antar Daerah atau dibawa perjalanan harian, kondisi Tahu dipastikan akan tetap segar, karena dikemas menggunakan besek dan menggunakan wadah yang terbuat dari bambu halus.

Untuk mendapatkan Tahu ini, anda bisa mengunjungi pusat produksinya di Kelurahan Abian Tubuh, Dasan Cermen-Cakranegara, Lombok. atau kamu juga bisa mendapatkannya di pasar-pasar tradisional Kota Mataram.